许昌德顺食品有限公司
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豆皮的营养价值与做法
豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，...
腐竹——经济实惠
腐竹的营养价值与做法 原料别名：支竹、甜竹、腐筋。 原料介绍：腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之...
腐竹炒着吃，美味又营养
腐竹又称腐筋，是以黄豆为原料，经加工制造而成。腐竹炒着吃更好一些。
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